I Kaiserstuhl er der særligt én mark

end prisen antyder

kalk og sand

Der er tale om en blanc de blanc på 100% Chardonnay lagret på egetræsfade

gul stenfrugt og mineraler - åben

2023 Trousseau 'Vielles Vignes' Jura I Kaiserstuhl er der særligtTrousseau 'Vieilles Vignes' kommer fra en af Mollamboz' ldste parceller stokke plantet i 1954 i den kalkrige, mergelholdige jordbund, der giver Arbois Trousseau sin karakteristiske mineralske nerve og koncentration. Fra frste duft er det tydeligt, at der er noget srligt p frde her. Nsen byder p klige rde br, kirsebr, hyldebr og en snert peberspice med spde grannle i baggrunden. I munden er den rank og saftig med en prcis, finmasket struktur og en