varm og bitter eftersmag

Så lækker

samt til diverse grøntsager og kartoffelretter

og når det først er geleret

Grundopskrift: 100-120 g Quelli

Eddike-krydderi, med honning, urter, basilikum og citron, 3,8 % syre, Melfor, 1 l marke-cookal varm og bitter eftersmagDenne eddike krydderiblanding er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner samt kolde og varme retter. Friske citronnoter og let peberagtige basilikumnoter supplerer den velkendte Melfor eddike krydderi. Den urte krydrede brndevin eddike er fint smagt til med honning. Dens srlige mildhed passer perfekt til vinaigrettes, salater og rkost. Den originale traditionelle krydderi fra Alsace.