men også til fed fisk

så vi er altså helt oppe på de høje nagler

Et super friskt glas

Lette tanniner og fyldig krop

Lækker Bordeaux vin fra Blaye

Julia Schittler Pinot Blanc brut sekt Franken men også til fed fiskFantastisk lskende sekt fra Julia Schittler, lavet p druen Pinot blanc, ogs kendt som weissburgunder i Tyskland Dyrket p Zornheimer berg i Rheinhessen, der gennemskres af en kile af kalksten og som derfor giver vinen stor mineralitet og klighed. Druerne til vinen er hndplukkede, og vinen har efter gring lagt 2 r p flaske med grresterne inden den er degorgeret. I glasset er vinen fint perlende med en fantastisk mousse. Farven er sart gul og i nsen