Passer perfekt til bouillon

og derefter opvarmes og skæres til

muskatblomme og kardemomme)

især til fisk

Det bruges til fremstilling af chokolade

Wiberg Sesam, afskallet, 290 g sub-fingerfood-zubehoer Passer perfekt til bouillonEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Sesam er en ldgammel afgrde, der altid har vret meget vrdsat p grund af det hje olieindhold i frene. I dag dyrkes denne olieplante, der hjst sandsynligt stammer fra det tropiske Afrika, hovedsageligt i Asien. Hos sesam skelner man mellem arter med gule og sorte sesamfr. De frisk trrede fr smager let nddeagtigt, og deres aroma