US$ 30.00
Gæringen starter spontant ved hjælp af en pied de cuve uden yderligere indgreb
Naturlig gæring i rustfri stål med 25 % hele klaser
Fra den enkelte vinmark Les Petits Cailloux i Vaux (tæt på Chablis)
plantet på granit omkring 300 meters højde
Grenache fra relativt højtliggende
cortes de cima chamine branco 2022 Orangevin Gæringen starter spontant ved hjælpBlend af Alvarinho, Sauvignon Blanc, Loureira og Moscatel fra kystnre. Hele klaser presset og spontangret i brugte foudres; 6 mneder p brmen og yderligere 6 mneder p stl. Et vidnesbyrd om at de varme indlandsbetingelser kan forenes med maritim friskhed!
US$ 30.00
US$ 45.00
US$ 20.00
US$ 644.50