For den fulde oplevelse anbefales det at dekantere vinen en time før servering for at åbne den op og frigøre dens komplekse aromaer

når druerne håndteres med præcision

med lette noter af hvid peber

men afstemt kant af krydderi

og gæringen styres for at holde balancen mellem friskhed

Banfi Brunello di Montalcino 2020 Château Vray Croix de Gay For den fulde oplevelse anbefalesBanfi Brunello di Montalcino 2020 er et ikonisk udtryk for Montalcinos stolte vintradition, fremstillet udelukkende p Sangiovese Grosso druen. Vinen udmrker sig ved sin balance mellem elegance og kraft, og tilbyder en forfrende kompleksitet, der for alvor viser, hvorfor Brunello har opnet international anerkendelse. Denne rgang er et skoleeksempel p, hvordan Banfi formr at forene moderne teknikker med det klassiske Toscanske hndvrk. Smagsprofil I