braiserede retter eller modne faste oste

Vinmarkerne på Château Ducru-Beaucaillou nyder godt af deres unikke placering tæt på Gironde-floden

Den modne frugt og de fine tanniner gør den velegnet til retter med umami og lidt stegeskorpe

Chardonnay i Pouilly-Fuissé får ofte lidt smør

ikke i tyngden

Equipo Navazos La Bota de Viejo Cream Nº 79 Domaine des Forges braiserede retter eller modne fasteEquipo Navazos prsenterer stolt deres La Bota de Viejo Cream N 79, en sjlden perle blandt cremesherryer. Denne nummer 79 er et vidnesbyrd om den fine kunst at blande og lde, med rdder i Valdespino hvor Oloroso og den sde Pedro Ximnez blev forenet for omtrent et rhundrede siden. Smagsprofil La Bota de Viejo Cream N 79 prsenterer sig med en intens mahognifarve, der vidner om renes lb. P nsen bner vinen sig med en kompleks duftprofil, der undgr den