selv i de varmere år

Gæringen standses for at bevare en elegant restsødme

med fast men alligevel vidunderligt modne

Modne faste oste fungerer også godt

Scarpa Barolo DOCG “Tettimorra” 2019 i magnumformat er klassisk

Il Bioselvatico Toscana Rosso 2022 Pouillon selv i de varmere årIl Bioselvatico Toscana Rosso 2022 er en kologisk Sangiovese fra Valdichiana nr Arezzo en vin med bde energi og varme, skabt med tydeligt fokus p naturen og hndvrket. Her fr du Toscana i et rligt, frugtdrevet udtryk, hvor friskhed og struktur gr hnd i hnd. Vinen trkker samtidig p inspiration fra klassiske, gamle burgundiske traditioner, som lfter detaljen og balancen i glasset. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med et ungdommeligt, livligt