Den imponerer med en citrusfrisk smag og en nøddeagtig note

men er også velegnet til andre anvendelser

skæres kugler ud

Bryggeriet selv er fredet

og kun kernen tørres

Ponthier granatæblepuré, med sukker, 1 kg sub-iberico-und-serrano Den imponerer med en citrusfriskEt frugtprodukt, der bruges p mange mder i konditorier, barer og kkkener fra coulis over saucer til toppings. Ponthiers frugtpurer udmrker sig ved deres srligt intense farve og autentiske smag. Med sine produkter tilbyder Ponthier en kvalitet, der er uundvrlig i det fine kkken. Granatblepur egner sig godt til sorbeter og cocktails. Granatble giver frugtsalater, f. eks. med rde br og melon, et spndende pift. Det orientalske "ble", som ogs kunne regnes