Nyd denne i godt selskab

Det kølige klima

hvor der både var vin og store stykker kød involveret

skaber fuldmodne druer med friskheden i behold

hvilket bidrager til friskheden i vinen

Kelby James Russell (Red Newt) Cabernet Franc, 2021 Finger Lakes New York Oregon Nyd denne i godt selskabKelby Russell er vinmager hos Red Newt og her er en vin fra hans egen serie, som viser kompleksiteten i cabernet franc druen. Urtet og krydret, med fokus p rd frugt. Det klige klima sikrer en flot balance i vinen. En producent med fingeren p pulsen i det hje nord. Finger Lakes ligger p grnsen til Canada og skaber betingelser der er optimale for druer der vil have klige omgivelser. Vineriet er i dag eksperter p riesling, men leget med alt fra