Cinsault ser man ikke så ofte tappet på egen hånd

kakao og figen

De bedste eksemplarer kommer tit fra uafhængige aftappere

grillet blæksprutte eller anden seafood

godt med petroleum

Becker Cremant d'Alsace Nature Extra Brut ØKO DISTRICT_Bodegas del Jaro Sed de Cana Cinsault ser man ikke såDenne lkre cremant dAlsace fra Jean Becker har fet navnet Naturellement, og den er da ogs et af ret f eksempler p cremant produceret helt uden svovltilstning! Vinen laves p chardonnay, pinot noir, pinot blanc og auxerrois fra omrdet omkring Ribeauville. Den tappes uden dosage og kvalificerer sig derfor som extra brut. Sknne, sprde bobler fra Becker! Farve: Svagt gylden. Duft: Grnne bler, mirabeller, brd og grnoter. Smagsnoter: Fine, blde bobler, frisk