næsten ravfarvet nuance

især kendt for at gå forrest i overgangen til bæredygtige og naturlige vinproduktionsmetoder

Smagspaletten er fyldig med en livlig syrlighed

og med årene vil den udvikle yderligere dybde og kompleksitet

På den lidt mere nordiske side fungerer Angélus 2019 også rigtig godt til andebryst med glaserede rødbeder

2020 Bouchard Père & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru Mordorée Reine næsten ravfarvet nuance2020 Bouchard Pre & Fils Chevalier Montrachet Grand Cru er en enestende hvidvin, der reprsenterer alt, hvad der er sublimt ved Chardonnay vine fra den bermte Montrachet Grand Cru region i Bourgogne, Frankrig. Denne vin udmrker sig med sin finesse, kompleksitet og elegance, som er frugten af den ekspertise, der er blevet finpudset gennem generationer hos Bouchard Pre & Fils. Monteronger specialomrde i Bourgogne er internationalt kendt for at producere