passer den typiske røgaroma til begge dele

Leveres i en 100 g-dåse

chili og sort peber også spidskommen

Leveres i en 950 g aromaboks

Det kostbare salt udvindes af Maldon Sea Salt Company

Szechuanpeber (Sichuan/bjergpeber), grøn, åben, Altes Gewürzamt, 35 g marke-dobla passer den typiske røgaroma tilDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Hak det i en krydderikvrn eller med en kniv, s den kraftige, citronagtige aroma fordeles bedre. Anvendelse: Szechuanpeber er DEN peber til det asiatiske kkken. Den har en fin citronaroma! Derfor er den den perfekte krydderi til wokretter med oksekd og fjerkr eller ogs til stegt fisk. Leveres i en 35 g dse.