Druerne til denne høster Master Sommelier Chris Miller i Santa Lucia Ranges hvor kølig luft skaber en perfekt nedkølende effekt

Smæk på frugten

Hos Kunde søger man den fede og varme stil

Normalt 349

slank vin med en udtalt mineralsk rygrad og et saltet touch

Broadley Winery, Claudia's Choice, Pinot Noir, Willamette Valley, 2021 Oakville Druerne til denne høster MasterClaudias Choice er navngivet efter Claudia Broadley som var med til at grundlgge vineriet i 1981. Druerne er en kombination af Pommard og Wdenswil kloner fra en af de ldste parceller. Der fremstilles kun 180 kasser om ret af denne vin, fordi parcellen ikke er strre. Vildgring i bne trfade med 50 % stilke i mosten. Efter 21 dage overfres vinen til 30 % nye franske fade, hvor den ligger i 15 mneder inden aftapning. Dette er ikke en umiddelbar og ben