især tør riesling

men endelig ikke køleskabskold

som vinen og smageren fortjener

måske lige efter Nebbiolo

Men den er endnu lidt hvalpet trods mere end et årtis lagring

Riesling Trocken Mosel 2022 Piemonte især tør rieslingHusets mest ydmyge trre Riesling er alt andet end en forsigtig begyndervin. Det er ganske enkelt en spndstig, glasklar klassevin med prcision og mineralitet i referenceklassen og med drikkeglden helt i top. Det er ikke blot en vin, man bliver glad i lget af at drikke (det gr man dog ogs). Det sjldne bestr i kombinationen af drikbarhed og kompleksitet. Knebels Riesling Trocken er LANGT over niveau for Gutswein. Knebel Riesling Trocken Mosel var for et