I denne fortolkning kunne man dog driste sig til at vende analogien om og kalde Nebbiolo for nordens Aglianico

som danser på tungen

samt komplekse noter af nødder og honning

der på fornemmeste vis indkapsler alt det

Eftersmagen bliver hængende imponerende længe

Montagny Blanc 1. Cru bingo I denne fortolkning kunne manEn af de helt store perler for hvid Bourgogne finder man i Montagny, i den sydlige del af Bourgogne, i Cte Chlonnaise omrdet. Her har den djvelske Bourgogne inflation endnu ikke fet ordentligt fat. Denne tendens har ellers fet priserne p hvid Bourgogne til at stige til astronomiske hjder. Men i det oversete Montagny kan man stadig producere Premier Cru vin til en pris, der er til at vre med p. Og man vil rigtig gerne sidde med til bords, nr der bliver