Excelente para combinarlo con cualquier comida y obtener sabores ahumados en la cocina de tu casa

Localización: Sirloin / Aguayón

Localización: Flank / Falda

Origen: Estados Unidos y CanadáLocalización: Short Loin / Lomo Corto

especias y maderas finas

Pata de Jamón de Bellota 100% Ibérico Campofrío Tamaño:8.0 kg Excelente para combinarlo con cualquierUna maduracin de 36 meses, as como una minuciosa seleccin le garantiza toda su calidad y sabor de un Jamn de raza pura, (Precinto negro) En su ultima etapa de alimentacin (montanera) pastorea libre en la Dehesa, en un rea destinada en donde consume Bellotas y otras hierbas aromticas, lo que transfiere al Jamn su color, sabor, textura y aroma caracterstico