känd för sitt kalkhaltiga jordmån och svala klimat

Jäsningen följs vanligen av lagring på ek för att bygga struktur och ge vinet mer komplexitet

steniga känslan i slutet

eller till en pasta med parmesan

skapad för finsmakare på jakt efter både kvalitet och komplexitet

Castello di Ama Il Chiuso 2022 Poderi Gianni Gagliardo känd för sitt kalkhaltiga jordmånCastello di Ama Il Chiuso Pinot Nero 2022 r en elegant tolkning av Pinot Nero frn hjrtat av Toscana. Druvorna planterades ursprungligen 1984 i San Lorenzo dalen och vinet sg dagens ljus som egen etikett frn och med 2009. Med kloner frn Bourgogne (111, 114, 115) och en terroir rik p lera och kalksten frenar den toskansk energi med druvans klassiska finess. Smakprofil Frgen r ljusrubinrd med transparent krna typiskt fr Pinot Nero och en ltt, glnsande